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真空ホモゲナイザー

真空マヨネーズ製造機乳化ホモジナイザーマシン

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真空マヨネーズ製造機乳化ホモジナイザーマシン

ブランド名:	APVO
モデル番号:	RHJ-A300
MOQ:	1セット
価格:	USD$9800/set
パッケージの詳細:	標準の木製ケース
支払条件:	T/T

詳細情報

製品の説明

詳細情報

起源の場所:

ヤンチョウ、中国

証明:

アプリケーション:

化粧品,医薬品,食品,化学物質

材料:

ステンレス鋼304 / SUS316L

ビデオ出検:

提供された

均質化速度:

0-3000rpm

関数:

混合と乳液

容量:

100L 150L 200L 300L 500L 1000L

エミュラフィアシステム:

ボットンホモジナイザー

主なセールスポイント:

長寿命

スターラータイプ:

強制スターラー

特徴:

内部および外部循環均質化

モーター:

シーメンスモーター

混合速度:

0-60R/pm

ミキサータイプ:

アジテーター

保証:

1年

コアコンポーネント:

圧力容器、ポンプ、ギア、ベアリング、エンジン、モーター、PLC

電圧:

220V/380V

証明:

CE ISO

ハイライト:

真空マヨネージュエムルジ化機

マヨネスのホモゲナイザー

真空ホモゲナイザーエミュルファイヤーマシン

製品の説明

真空マヨネーズ製造機乳化ホモジナイザーマシン

製品概要と主要機能

この機械は、マヨネーズの油中水型エマルジョンの原理に基づいて開発され、高度な真空処理技術と高せん断ホモジナイゼーション技術を組み合わせたものです。材料と接触するすべての部品は、食品グレードの304/316Lステンレス鋼を採用しており、国際的な食品衛生基準（FDA、CE、GB 16798）に適合しています。その主要機能は、完成品の安定性、味、安全性を確保するように設計されています。

真空乳化と脱気: この装置は、高真空環境（-0.090～-0.098 MPa）下で動作し、乳化プロセス中に発生する気泡を完全に除去できます。これにより、卵黄や食用油などの原材料の酸化を防ぐだけでなく、完成したマヨネーズの層状化、水分離、劣化を防ぎ、製品の保存期間を効果的に延長します。
高せん断ホモジナイゼーション: 高効率のローターとステーターのせん断アセンブリを搭載し、ローター速度は8000～12000 rpmに達することができます。強力なせん断力、キャビテーション、乱流を生成して、食用油を微小な液滴（1～5ミクロン）に分解し、水相（卵黄を乳化剤として使用）に均一に分散させ、きめ細かく滑らかなテクスチャの安定したエマルジョンシステムを形成します。
精密な温度制御: 二重ジャケットタンクと恒温媒体循環システムを採用し、温度制御範囲は5～80℃で、制御精度は±0.5℃です。最適な乳化温度（35～45℃）を安定して維持し、卵黄の変性やエマルジョンの破壊につながる過度の温度上昇を防ぎ、熱に弱い原材料の活性を保護します。
自動統合操作: 自動供給、混合、乳化、温度制御、排出、洗浄機能を統合しています。PLCタッチスクリーン制御システムはレシピ保存（最大100レシピ）をサポートし、全生産プロセスのワンキー起動を実現し、手動介入を減らし、製品のバッチ一貫性を確保します。
衛生的で簡単な洗浄: タンクの内壁は滑らかに研磨されており、デッドコーナーや隙間がなく、材料の残留や細菌の増殖を防ぎます。統合されたCIP（Clean-in-Place）洗浄システムは、分解することなくタンク本体、パイプライン、せん断アセンブリの洗浄を完了でき、時間と労力を節約します。

容量	ウォールスクレーパーミキサー	ホモジナイザー	水と油のポット	分散機
50L	1.1kw、0-65rpm	2.2kw、0-3600rpm	45/30L	0.37/0.37kw、1440rpm
100L	1.5kw、0-65rpm	4kw、0-3600rpm	90/60L	0.55/0.55kw、1440rpm
200L	3kw、0-65rpm	5.5kw、0-3600rpm	180/120L	0.75/0.75kw、1440rpm
300L	4kw、0-65rpm	7.5kw、0-3600rpm	270/180L	1.1/1.1kw、1440rpm
500L	5.5kw、0-65rpm	11kw、0-3600rpm	450/300L	1.5/1.5kw、1440rpm

動作原理

この機械によるマヨネーズの製造プロセスは科学的かつ効率的であり、全プロセスは密閉された真空条件下で完了し、製品の品質と安全性を確保します。

原材料の準備: 卵黄（乳化剤）、水、酢、塩、砂糖、その他の補助材料を自動供給システムを介して混合タンクに追加します。低速攪拌機（0-60 rpm）を起動して、水相材料を均一に混合します。
真空システムの起動: 真空ポンプをオンにして、タンク内の圧力を-0.090～-0.098 MPaに下げ、その後の乳化プロセス中に空気が入るのを防ぐ密閉された真空環境を形成します。
高せん断乳化: 高せん断ホモジナイザーを起動し、定量供給装置を介して食用油をゆっくりとタンクに追加します。強力なせん断力の作用により、油相は急速に微小な液滴に分解され、水相（卵黄によって安定化）に完全に包み込まれ、均一なエマルジョンを形成します。
温度制御と熟成: 温度制御システムは、乳化中の材料温度を35～45℃に安定させます。乳化後、10～15分間低速攪拌を続け、製品のテクスチャをより均一で安定させ、エマルジョンの安定性を向上させます。
排出と洗浄: 生産が完了したら、最初に真空を解放し、次に排出バルブを開いて自動排出を完了します。CIP洗浄システムを起動して装置を洗浄し、次のバッチの生産に備えます。

技術データ

モデル	LTRZ-50	LTRZ-100	LTRZ-200	LTRZ-350
総容量（L）	70	140	260	450
供給量kg/バッチ	30-50	60-100	90-200	170-350
高速モーター（kw）	3	4	4	5.5
高速モーターの回転速度	3000-10000
フレーム型スクレーパーモーターの回転速度	20-60
オイルタンク容量（L）	30	60	100	350
水タンク容量（L）	45	85	160	300

アフターサービス

お客様の生産がスムーズに進行するよう、包括的なアフターサービスを提供しています。

設置と試運転：専門技術者が現場に派遣され、装置の設置、試運転、校正を行い、装置が生産要件を満たしていることを確認します。
操作トレーニング：オペレーター向けに、装置の操作、パラメータ設定、日常のメンテナンス、トラブルシューティングなど、体系的な操作トレーニングを提供します。
保証サービス：装置には12か月の保証期間を提供します。保証期間中は、欠陥部品の無償交換とメンテナンスサービスを提供します（人為的な損傷を除く）。
技術相談：24時間体制の技術相談サービスを提供し、装置の操作とメンテナンスに関するご質問にいつでもお答えします。
スペアパーツの供給：スペアパーツを長期的かつ安定的に供給し、摩耗部品のタイムリーな交換を保証し、生産の進捗への影響を回避します。

化粧品、日用品、医薬品、その他の関連業界に従事しているかどうかにかかわらず、真空ミキサー乳化ホモジナイザーは、軟膏、歯磨き粉、クリーム、ローション、その他の製品の生産ニーズに対応できます。生産効率の向上、製品品質の確保、産業の高度化を実現するための信頼できるパートナーです。

真空マヨネーズ製造機乳化ホモジナイザーマシン

よくある質問:

Q1：私は中国にいませんが、どのようにしてあなたの品質を知ることができますか？

A：私たちは20年の工場を持っており、お客様のビジネスをより良く支援するための多くの経験があります。

Q2：どのように品質を保証できますか？

A：大量生産の前に常に試作サンプルがあります。出荷前に常に最終検査を行います。

Q3：私たちから何を購入できますか？

A：真空均質乳化機/均質ミキサー/逆浸透水処理機/自動および半自動充填機/香水機

Q4：なぜ他のサプライヤーからではなく、私たちから購入する必要があるのですか？

A：APVO社は、高品質、高効率、高性能の機器を構築し、科学第一、人間本位の原則を堅持することを目指しています。私たちは一流のアフターサービスチームを持っており、お客様の認識を得ています。

タグ:

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機械を作る歯磨き粉

マヨネージー 製造 機

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高いせん断のミキサー

液体洗浄剤ミキサー

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Ro 水処理機

ステンレス鋼の貯蔵タンク

梱包 マヒシン

充填機

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